Qualche notizia sui ristoranti di Venezia…

Mar 22, 2012 by martinamagellano

I ristoranti a Venezia ce ne sono innumerevoli, la qualità offerta è varia così come il prezzo (inferiore in caso di menù turistico).

I ristoranti di Venezia hanno diversi nominativi come Osterie (un tempo si poteva solo bere vino e mangiare i “cicchetti”, ma oggi sono effettivamente dei ristoranti) e Trattorie (ristoranti familiari).
Per chi non conosce bene Venezia penso che la migliore regola sia quella di seguire le recensioni delle guide scritte, che di solito suggeriscono ristoranti provati in incognito dagli stessi autori.
Il mio consiglio è quello di provare dei ristoranti un po’ fuori mano perchè quelli sulle strade principali possono essere affollati e offrire dei piatti “per turisti”. Inoltre quando siete a Venezia chiedete agli abitanti del posto un aiuto, essi saranno ben lieti di indicarvi dei buoni ristoranti perchè sono gli stessi in cui ci vanno loro e di cui si fidano. Tutti i ristoranti segnalati in questa pagina li ho provati io, con soddisfazione.
I ristoranti di Venezia spesso sono chiusi alla domenica.
Durante il periodo di bassa stagione per Venezia (dopo l’Epifania e fino a Carnevale), molti ristoranti chiudono per ferie e manutenzione.